>>2 вариант:
>>посмотреть чозанах
>>1 2 * * * "/bin/mv /var/log/racoon /var/log/racoon2 &> /var/log/cron_mv_racoon"
>
>спасибо вам за ответ, но как мне выводить при этом на экран
>простое информационное сообщение типа "move complete"? Это возможно, но в данном случае правильный ответ "никак". Выводите в файлы и потом читайте их. Вывод на консоль отладок из крона это дикость, ибо консоли может не существовать в момент старта скрипта.
Файл - самый верный способ. Используйте оператор &> и получите в файле содержимое потоков вывода и ошибок запускавшейся программы.
Если нужно сделать сообщение с гарантией доставки, то рассылайте его по почте.