>Потерта информация о разделах на слайсе FreeBSD 4.11
>Точнее был удален сам слайс, который занимал весь жесткий диск...

Дык возьми fdisk и создай заново слайс на весь диск, проблем-то. fdisk трогает только таблицу разделов в бут секторе, остальное как лежало так и будет лежать.

Есть еще ports/sysutils/gpart (Tries to recover lost partition tables and file systems) и ports/sysutils/sleuthkit (тоже что-то восстанавливает).