>> В этой ветке, вам совет пересмотреть архитектуру решения.
> Можете что-нибудь подсказать? Суть такова, чтобы был неизвестный реальный IP сервера и
> канал выше, чем у сервера.

Подсказывать тут особо нечего. Концептуально вам поможет прокси, реализованный тем или иным методом. NAT-ом тоже можно, вам на правильную доку указали.
С шириной каналов я бы не стал особо заморачиваться, пока не станет ясно от чего конкретно защищаемся и в каких масштабах оно происходит. Идите от простого с сложному, не пытайтесь все фичи за раз реализовать.