>у меня авторизация в сквиде по логину и паролю. Можно ли сделать
>так, что при просмотре статистики в sarg, пользователь видел только свою
>статистику?
>и если можно, то как?

расписываешь в скрипте для каждого юзера генерацию статистики только для него
раскладываешь по папкам
в настройках апача указываешь права на них
))))

курить маны... если непонятно курить еще раз.... + контрольная накурка HOWTO