1). не мой,а вариант самого nginx. лежит в centos тут: /usr/lib/systemd/system/nginx.service

[Unit]
Description=nginx - high performance web server
Documentation=http://nginx.org/en/docs/
After=network-online.target remote-fs.target nss-lookup.target
Wants=network-online.target
[Service]
Type=forking
PIDFile=/var/run/nginx.pid
ExecStartPre=/usr/sbin/nginx -t -c /etc/nginx/nginx.conf
ExecStart=/usr/sbin/nginx -c /etc/nginx/nginx.conf
ExecReload=/bin/kill -s HUP $MAINPID
ExecStop=/bin/kill -s TERM $MAINPID
[Install]
WantedBy=multi-user.target

2). Падения бывают не из-за систем инциализации, а из-за криво написанного софта, например, или нехватки ресурсов. Аудит проводится по логам, при запущенном сервере. От пользователя проблему по возможности нужно скрыть.
3). Если ваша контора занимается администрированием локалхостов, то поздравляю, у вас все будет хорошо. Какое еще ответ от меня ожидается?
4). https://www.freedesktop.org/software/systemd/man/systemd.ser...

P.S. Я вообще не админ, а разработчик.