Будем считать, что ты лично ответственен за сотни дерьмовых рипов на том сайте. Рассчитывать на отзывы о качестве было бы несколько наивно, ведь даже когда полнейший вырвиглаз в файле, люди жаловаться не будут, как правило (и я в том числе, это бесполезно). Если бы ты немного разбирался в теме, то знал, что проприетарные комбайны используют части ffmpeg, не вызывающие нареканий, и в елом используют его таким образом, чтобы получить достойный результат. А для этого необходимо как минимум понимать, что ffmpeg делает хорошо, а что не очень.