> Бондинг требует агрегации на ближайшем к тебе управляемом оборудовании. А здесь, насколько
> я понял агрегация идет на уровне TCP, а

Именно. Динамически согласуется подъем дополнительных туннелей через иные endpoint'ы (т.е. пары ip:port). При этом протоколец совершенно не смущает что у обоих хостов это могут быть разные сущности, не имеющие ничего общего с начальным соединением. Для подтверждения что вон тот поток данных это то же самое что и начальный - используется некий рандомный ключик, туннели досогласуются динамически, максимально кося под "просто TCP". В случае полного неуспеха оно просто становится совсем обычным TCP. Более того - оно по идее может переживать даже прохождение через NAT и firewall, в протоколе предусмотрено наличие таковых сущностей. В общем сделано довольно-таки разумно и с пониманием сетевой проблематики в целом.