Вы ею похоже и не пользовались никогда.
Отлично она у меня на всех 14 (не много конечно) серверах. Всё стабильно. Задачи может и самые стандартные (сайты в jail'ах, БД, VPN, виртуалки на VirtualBox'е и одна с BHyVe, почта, самба, файлообмен rsync'ом между офисами), но они работают и меня и пользователей совсем не беспокоят.
Каждое обновление системы (а самые преклонного возраста сервера начали с 5.4) идёт не переустановкой заново а нормальным обновлением из сорцов.
И кстати начиная с 10-ой версии благодаря переходу на clang, пересборка системы и всех портов (150) занимает полтора часа. При этом некоторые сервисы недоступны в течение минут тридцати.

У меня конечно не жоский энтерпрайз где секунды простоя и т.п., но что есть то есть, и работает безотказно.

А по поводу пилить некому, так пожертвования из года в год растут, а это значит что и заинтересованность в разработке данной системы возрастает.
Посему я считаю что после некоторого критического барьера, многие поймут что система которая не напоминает нагромождение многофункциональной башни из разного размера и цвета, принесённых разными людьми блоков , а монолитную развиваемую со строгим контролем качества а не погоней за модными веяниями, всё же удобней в использовании и тогда linux будет на равне если не позади.

Пока вокруг линукса просто больше так называемых медиа-поводов.