>Добрый день. Вопрос такова плана. Подскажите пожалуйста где копать, что бы понять
>технология работы с видеоданными типа mpg avi ? Считывание обработка анализ
>?
>Заранее благодарен Максим Заикин.

Например можно сдесь:
http://mjpeg.sourceforge.net/

А вообще смотри в сторону программирования игр, к примеру библиотеки SDL.
В интернете много примеров для проигрывания видео.