>При попытке чтения из файла символ твердый знак программа завершается при этом
>ни каких ошибках как научить fgetc понимать кирилицу - сдругими символами
>данного эфекта замеченно не было.

Телепатическим методом ;) можно догадаться что имеет место следующее:
char c;
while ((c = fgetc(f)) != EOF)
{
/////////
}

Вариант
int c;
while ((c = fgetc(f)) != EOF)
{
/////////
}

должен работать. Найдите отличие ;)