> Добрый вечер!
> У меня стоит следующая задача: написать скрипт, в течение работы которого происходит
> перенаправление потока ввода.

1. Для потоков используют каналы - pipe()

2. Для чтения из одного файла в другой используют чтение по строкам. (если прикалывает - по символам :))

> Добрый вечер!
> У меня стоит следующая задача: написать скрипт, в течение работы которого происходит
> перенаправление потока ввода. В результате гугления нашёл информацию про создание дескрипторов
> файлов. Для пробы решил набрать следующую команду:
> perl -ne 'open(STDIN, "passwd"); print $_;' test
> Однако, несмотря на команду "open", выводится информация из файла test.
> Прошу помочь с данной проблемой.

что бы этого небыло уберите название файла тест из командной строки. )
потом запустите вашу программу и наберите в консоли энтер а потом еще и еще. )

> perl -ne 'open(STDIN, "passwd"); print $_;' test
> Однако, несмотря на команду "open", выводится информация из файла test.

Перепиши это без -n, чтобы было понятно, что ты наделал:

perl -e 'while(<>){ print(STDIN, "passwd"); print $_; }' test

<> - это не STDIN, а magic descriptor. Он станет читать STDIN, только если @ARGV был пуст перед первым использованием <>.

Сравни:

perl -e 'open(STDIN, "passwd"); print <>;' test
perl -e 'shift; open(STDIN, "passwd"); print <>;' test

man perlvar
man perlopentut. Обрати внимание на @ARGV = map { m#^\w+://# ? "GET $_ |" : $_ } @ARGV;

После такого ты сможешь
while (<>)
{
...
}

читать из <> страницы с URL из списка.