> Btrfs все это тоже умеет. Вплоть до целенаправленного быстрого удвигания данных с вон того диска

это не shrink. shrink нужен когда диск один (и он виртуальный), и надо освободить временно перерасходованное место. В больших помойках это серьезная проблема, потому что всем давать - давалка кончится, а место иногда нужно именно временно - нагрузочный тест провести, новую технологию попробовать и т д, или его может захотеться перераспределить с уже уходящей на покой, но все еще нужной системы в пользу новых более активно используемых, а не ждать пока пчелы прилетят расширять СХД (и хранить на ней пустое место, потому что когда-то давно оно однажды было не пустым).

А диски целиком (vdev'ы но это чаще и есть диски) zfs освобождать и та через пень-колоду научилась.

lvm умел, по-моему, всегда (то есть вообще все стандартные на последние пятнадцать лет энтерпрайзные решения - умеют, поскольку стандартом давно стали lvm+*fs, а не голый диск)

А вот ужать отросшую xfs - невозможно, только жрать умеет.