Для тех, кому нужен функциональный браузер с настраиваемостью: вертикальные табы, встроенный RSS ридер, менеджмент большого числа табов (в том числе с возможностью их "заморозки", чтобы ресурсы не жрало), возможность самому настроить цвет интерфейса и т.д.
В хроме ничего нет кроме "окна с табами", а в фаерфокс все это или уже вырезали или кануло в лету вместе с XUL. Гики lynx'ом как браузером общего назначения не пользуются - не трави тут сказок. И с приватностью при этом у вивальди лучше, чем у хрома или фокса.
При этом они достаточно маленькие, чтобы еще слушать коммьюнити - опросы по желаемым фичам, реализация их (ту же почту и RSS у них давно просили - один из самых популярных запросов).
Вот какие штуки в хромиуме или фоксе за последние 3 года допустим, появились из-за запросов пользователей? Вот то-то и оно. А в Вивальди таких много.

Своя ниша такому точно есть (только интерфейс надо переписать с "говна и палок" на натив).