> то что значительная часть проектов отлично без этого обходится.

Да, очень часто посредством выпиливания лобзиком велосипедов. Или использования не тех алгоритмов, которые подходят лучше, а тем что есть. Скажем, конструкции вида
if(strcmp(s, "hello") == 0)
{ ... }
else if(stdcmp(s, "world") = 0)
{ ... }
else ...

И так пара десятков else-if'ов. Хотя сложив все эти строчки в хештабличку, можно обойтись подсчётом хеша s, и использования этого хеша как индекса в хештабличке, с дальнейшим switch'ом. Но для этого нужна perfect hash-табличка, желательно такая, которая собирается в compile-time. Хрен ты найдёшь такое в репах. Поэтому костыли if-else'ов, или, скажем, libc'овой реализации хеш-таблички (которая вовсе не perfect, и как её собрать в compile-time я даже не представляю). Или велосипеды выпиленные лобзиком ad hoc.

Бывают люди, кто ценит своё время, и понимает что весь код в мире не напишешь сам, но C и C++ в этом смысле очень недружелюбны к тем, кто пытается код заимствовать со стороны и ещё потом отслеживать эти заимствования, обновляя их по возможности. Поэтому таких людей относительно немного.

>>  Если тебе нужна, скажем, библиотека для вменяемой работы со строками в C, то это уже сотни строк, и на стековерфлоу не будет такого. Придётся копипастить с github'а. Что уже и есть встраивание открытой библиотеки в свой проект.
> В таком случае как раз стоит подключить библиотеку. Ну а ради 10
> строк не стоит.

А они не подключают, они включают код библиотеки в код программы. И это работает даже для 10 строк. Ну, в смысле, почти работает. Потому что хоть задумка и хороша (если в этих 10 строках найдётся баг, то на них прилетит багфикс), на практике этот багфикс часто оказывается невостребованным.