> Потому что сам по себе сбор данных не имеет никакого смысла. Их (данные) обычно собирают для последующего анализа.

Мелкие проекты могут без OLAP обойтись.

> Пример такой СУБД? Чтобы и с транзакциями, и с контролем целостности, и без поддержки SQL?

libmdbx например https://www.opennet.ru/opennews/art.shtml?num=55949

> Точно. Раз ею пользуются, причём не только в FF, и в Хроме и ещё много где, это УДОБНО! Иначе бы не пользовались. В этом и логика.

Много смелых предположений. Что например может быть неверным:
1) Пользуются из-за удобства
2) Неудобным не пользуются
3) Популярность ("много где") и неудобство несовместимы
4) Удобство означает нужность в случае если "нужны транзакции, контроль целостности данных и сколь-либо сложные отчёты"
Попробую провести аналогию (конечно же плохую, как и все аналогии): "Когда хочется есть [нужны транзакции, контроль целостности данных и сколь-либо сложные отчёты], съедают яблоко [используют sql]. Взять например Васю [sqlite]. Он каждый день ест яблоки [поддерживает sql], все знают Васю [sqlite много где используют], Вася говорит что яблоки его любимая еда и Валеры тоже. Если голодны, ешьте только яблоко".

> Где вы усмотрели функтор всеобщности, остаётся только догадываться.

Мне и до "используется в файрфоксе, значит удобно" пришлось додумывать.