>[error] server reached MaxClients setting, consider raising the MaxClients setting
>MaxClients - увеличивали до 1200 (ресурсы имеются)

Продавец в магазине обслуживает покупателей. в какой то момент покупателей становится больше...и директор магазин делает ШИРЕ ДВЕРИ что по его мнению:
1) уменьшит нагрузку на продавца
2) позволит продавцу обслуживать клиентов быстрее
3) сократит количество клиентов...

Что имели в виду вы, увеличивая MaxClients в тот момент когда сервер даже с текущим количеством не мог справится?

> Количество запросов по одним и тем же урлам доходило до 3-4
> за секунду.

3-4 запроса в секунду положили вам сервер?
Шо там у вас за афедронотариф с битриксом что 3-4 запроса в секунду положили вам сервер?