> сам iconv есть? тогда

#!/usr/bin/perl 
> $text = '\u041b\u044e\u0431\u0435\u0440\u0435\u0446\u043a\u0438\u0439'; 
> $text = `iconv -f java -t koi8-r << EOD 
> $text`; 
> print $text;

> а на хостинге по просьбе трудящихся ничего дополнительно не установят?
> попросите их вежливо ))

------------8<--------------------------------------
sh: line 1: warning: here-document at line 0 delimited by end-of-file (wanted `EOD')
iconv: conversion from `java' is not supported
Try `iconv --help' or `iconv --usage' for more information.
----------->8---------------------------------------

Спасибо, я уже решил проблему вызовом из перла sed+recode с помощью совета выше.