https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=gui+autom...Порядок действий примерно такой.
Шаг1. Берёшь качественное профессиональное ПО. Что, оно не имеет средств автоматизации и пакетной обработки? Ты уверен, что оно профессиональное? Ну ладно.
Шаг2. Включаешь запись действий в любимой программе автоматизации. Ищешь окно, оправляешь в него все необходимые команды для каждой из программ, участвующих в процессе.
Шаг3. Добавляешь передачу всех необходимых данных в любом объёме и выполняешь для них записанные действия из предыдущего этапа. Получаешь содержимое и информацию об окнах для проверки содержимого, передачи между программами, или просто для вывода красивой информации о процессе работы. Разбавляешь простейшей логикой и сравнениями, для выбора поведения.
Весь процесс занимает пару минут в худшем случае.
Текстовые утилиты? Не смеши, в основном это всё куча низкосортного ПО с миллионом ограничений, требующая высокого уровня компетенции от пользователя, и гуйня -- это профессиональные инструменты, доступные каждому.
Я целиком за использование баша и гну, и делал с ними такие вещи, о которых ты даже не мечтал, но не надо наговаривать на гуй. Для каждой задачи есть свои подходящие инструменты, и набор костылей и портянок это практически всегда весьма компромиссный вариант, объективно говоря, рандомный питон сделает всё куда лучше, надёжнее, и безопаснее шелла и типичных шелл-утилит.
Другое дело, что опенсорс, и, в частности, опенсорс гуйня, обычно низкого уровня, с никакущим юзабилити, чаще всего его можно только выкинуть и закопать. Тут действительно, порой имеет смысл взять _референсные_ реализации ПО, которые по совпадению часто имеют консольный интерфейс. Ну, скажем, ffmpeg днище именно в плане получения информации о файлах. Если нужны теги, стоит взять полноценное ПО для получения тегов. Если необходима информация о файле, имеет смысл использовать утилиту, качественно работающую конкретно с этим форматом файлов.
Найти качественное гуёвое приложение куда проще, чем обходить проблемы и ограничения консольного ПО, опять же.
