>>А что делает install=install?
> https://projects.archlinux.org/svntogit/packages.git/tree/tr...,
> там есть некто install полный аналог http://slackbuilds.org/slackbuilds/14.0/system/p7zip/doinst.sh

а, теперь понятно.

> А что такое $TMP, $PKG?

TMP=${TMP:-/tmp/SBo}
PKG=$TMP/package-$PRGNAM
а PRGNAM=p7zip

а вот
>>Где директория ${srcdir}?
>>Где директория ${pkgdir}?

так и не понятно)

> Вам не всё ли равно?

Да всё равно в общем. Я вёл к тому что слэкбилды прозрачней и соответственно проще.

> Конечно, подпорки на определение архитектуры,

В чем это подпорки? Можно задавать свои опции для каждой архитектуры как в слакбилде, так и в системе. :)

> зародышевый SLKCFLAGS

классно. У вас нет ничего подобного чтоли?

> процедуры на стрипание бинарников

у вас бинарники не стрипаются? уууу...

> обезжиривание на info страницы вместо https://www.archlinux.org/pacman/makepkg.conf.5.html

не понял :)

> это я понимаю "удобство" и автоматизация сборки.

удобно. Понимаешь что где находится. А не обёртка на обёртке.

> 4 мана (makepkg, makepkg.conf, pacman, pacman.conf) + 2 статьи в вики (чуть ли не в
> картинках)

Не причиняй мне смешно) Арчевики это мусор и жалкое подобие слакваревской документации идущей вместе с системой.

> было достаточно, чтобы понять кухню по готовке, способах употребления пакетов в арче.

Практически идентично, только арч чуть переусложнил пытаясь стать автоматичней.